Pour finir cette année scolaire, les élèves de quatrième abordent le système nerveux. Ils étudient les mouvements et leur commande. Mais avant de chercher dans les synapses et autres recoins du cerveau (programme de 3°), ils se sont demandés si les sens, qui sont à l’origine de toutes les stimulations nerveuses, étaient liés entre eux.
Quoi de mieux que la démarche scientifique pour affirmer ou infirmer cette hypothèse ?
Pour cela, les élèves ont joué les testeurs. Et c’est en se bouchant le nez qu’ils ont dû découvrir quelle soupe verte était contenue dans quel verre. La vue les a menés en bateau. Non ce n’était pas une soupe d’épinards ou de brocoli….
Conclusion : Sans l’odorat, pas de goût !!
Puis, grâce à des pipettes, ils ont démontré que les papilles gustatives permettent de déterminer les 4 goûts : salée, sucrée, acide et amer.
Prochaine étape, trouver le nerf sciatique d’une patte de grenouille.